ISO22000食品安全認證
發布時間:2023-08-07 08:32:00
ISO22000是國際標準化組織(ISO)頒發的一項食品安全管理標準,旨在提供一種可用于整個食品供應鏈的有效的食品安全管理系統。這個認證標準規定了食品生產企業必須要采取的食品安全管理措施,包括從采購、儲存、加工到分銷和售后服務的整個過程。如果企業通過了ISO22000認證,表明它的食品安全管理體系符合ISO公認的國際標準,對消費者的食品安全提供了保障,同時也有助于提高企業的管理水平、加強市場競爭力。
哪些企業需要申請ISO22000食品安全認證
1、ISO22000適用于所有食品生產、加工、儲存和流通企業,包括從農業到水產、家禽、肉類、奶制品、飲料、餐飲等各個層面。一些需要申請ISO22000的企業包括:
2、食品加工企業:如食品包裝、混合、預處理、冷凍、腌制、干燥和烘焙等加工公司。
3、食品生產企業:生產家禽、肉類、奶制品、飲料、餐飲等企業。
4、食品原材料供應商:如食品添加劑、香料、顏色劑、保鮮劑等供應商。
5、食品銷售商和經銷商:如食品超市、批發商、分銷商、零售商等企業。
6、食品服務商:如餐飲企業、外賣企業、快餐企業等。
總之,任何與食品安全相關的企業都可以申請ISO22000認證,以加強對食品供應鏈的管理控制,提高企業信譽度,滿足客戶需求。